Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества так что подмечают их потешно и легко, стараясь не отходить от обыкновений. Например, Рождество все время справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Живет в том числе итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят обычные блюда, к тому же в каждом регионе – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Вестимо, обедать пасхальные яства, популярные по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все удовлетворяют сильные общесемейные пикники, причем пикник осуществится в разную погоду, в том числе и в случае если на улице льет проливной ливень. В тот день вдобавок организовывают разнообразные игры, связанные с катанием яиц, а в городке Паникале взамен яиц катают головы сыра, читать далее - проверить это.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят неспокойные народные гулянья. Но раньше, нежели направиться праздновать, следует соблюсти новогодние обряди да и традиции – в Италии они изрядно необычны. Помимо абсолютно всем именитой итальянской традиции выкидывать из окна ненужные багаж, присутствует обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – является, что это действо подсобляет избавиться от всех обид так что негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии настоятельно просят, для того чтобы на праздничном столе обязательно бывало блюдо из чечевицы – нежели больше, мотивов богаче да и прибыльней будет иметься наступающий год. В немногих регионах является обязательным поесть под бой курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют 12 месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает удачу. В Риме полагают, что довольным в наступающем г. Станет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют необыкновенно долгие да и бурные салюты – неаполитанцы верят, что велегласные подрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть озлобленных духов.