Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни так что замечают их забавно да и свободно, постараясь не отходить от обычаев. Например, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с друзьями. Существует в том числе итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные кушанья, кроме того в любом ареале – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Ну разумеется, есть пасхальные кушанья, популярные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют крупные семейные пикники, вдобавок пикник состоится в разную мокропогодицу, в том числе и если на свежем воздухе льет проливной дождь. В тот день вдобавок организовывают любые игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале заместо яиц катают головы сыра, еще информации - иди сюда.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Однако же прежде, нежели отправиться справлять, направляется соблюсти рождественский обычаи да и традиции – в Италии они счастливо необыкновенны. Окромя целом именитой итальянской обыкновения выбрасывать из окошки никчемные предметы, присутствует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – говорят, что данное явление выручает отделаться от абсолютно всех обид и болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские традиции Италии настоятельно просят, дабы на праздничном столе обязательно бывало кушанье из чечевицы – чем более чем, тем богаче так что доходней станет наступающий год. В определенных регионах признается бесспорным поесть под поединок курантов 12 виноградин, которые символизируют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме полагают, что удачным в грядущем г. Будет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют необыкновенно долгие и шумные салюты – неаполитанцы веруют, что велегласные подрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть злых духов.